شیوع آنفلوانزای پرندگان H۵N۱ در طیور ایران پیش‌بینی قیمت دلار پنجشنبه ۱۷ مهر ۱۴۰۴ پیش‌‌بینی قیمت طلا و سکه پنجشنبه ۱۷ مهر ۱۴۰۴ آغاز فروش اقساطی خودرو KMC SR ۳ کرمان موتور از شنبه + جدول فروش (۱۹ مهر ۱۴۰۴) وام عجیب یک کارمند بانک با بازپرداخت بیش از نیم قرن + عکس قیمت امروز خودرو داخلی و خارجی (۱۶ مهر ۱۴۰۴) | بازار خودرو بلاتکلیف ماند گل تازه زعفران در خراسان رضوی امروز چقدر قیمت دارد؟ (۱۶ مهر ۱۴۰۴)‌ پیش‌بینی بانک آمریکایی از قیمت عجیب طلا در سال آینده میلادی مدیرعامل شرکت توزیع برق تهران: مشترکان پرمصرف منتظر قبض‌های میلیونی باشند تغییر جهت بورس در آخرین روز کاری هفته | گزارش وضعیت بازار سهام (۱۶ مهر ۱۴۰۴) راهنمای جامع خرید انواع تسمه نقاله شکاف عرضه‌وتقاضای نقره ۵ساله شد | اصلاح قیمت نقره در راه است؟ علت گران‌شدن میوه چیست؟ | رئیس اتحادیه: مقصر میوه‌فروش نیست سهمیه سوخت وسایل نقلیه فرسوده تغییر می‌کند فروش فوری سایپا از روز (یکشنبه ۲۰ مهر ۱۴۰۴) آغاز می‌شود + بخشنامه دلار در یک‌قدمی ۱۱۴ هزار تومانی شدن (۱۶ مهر ۱۴۰۴) حذف ۴ صفر تأثیری بر تورم یا رشد اقتصادی ندارد بازی مافیا - شهروند در بازار کالا‌های اساسی نرخ جدید بنگاه‌های املاک مشخص شد | تعرفه ثبت رسمی معاملات اموال غیرمنقول چقدر است؟ قرعه‌کشی ایران‌خودرو امروز (چهارشنبه، ۱۶ مهرماه ۱۴۰۴) + لینک پخش زنده واریز بیش از ۴ هزار و ۲۷۲ میلیارد تومان به حساب شهرداری‌ها، دهیاری‌ها و فرمانداری‌های خراسان رضوی دینار عراق در بازار آزاد مشهد گران شد (۱۶ مهر ۱۴۰۴) ارز ترجیحی؛ زمینه ساز  رانت و  فساد  مخارج مالیات بر ارزش افزوده در خراسان رضوی | از درآمد پایدار شهرداری تا سلامت و ترمیم حقوق بازنشستگان قیمت امروز میوه و تره‌بار در مشهد (۱۶ مهر ۱۴۰۴) | اختلاف ۲۰ هزار تومانی قیمت سیب‌زمینی در تره‌بار و سطح شهر طلا در مشهد دوباره در مدار صعود قرار گرفت | ورود دوباره طلا به کانال ۱۱ میلیونی (۱۶ مهر ۱۴۰۴) ۱۰ مقصد اصلی زعفران صادراتی ایران کدام‌اند؟ | زعفران‌های صادرشده به چین تقلبی بودند؟ سکه پیش‌فروشی ۱۲ میلیون ارزان‌تر از بازار آزاد فروش رفت
سرخط خبرها

مصرف گوشت مرغ در مشهد ۳۰درصد افزایش یافت | قیمت یک ران مرغ به اندازه ۶۰ گرم گوشت قرمز

  • کد خبر: ۱۹۵۳۵۵
  • ۲۸ آبان ۱۴۰۲ - ۱۲:۳۶
مصرف گوشت مرغ در مشهد ۳۰درصد افزایش یافت | قیمت یک ران مرغ به اندازه ۶۰ گرم گوشت قرمز
رئیس اتحادیه مرغ، ماهی و تخم‌مرغ مشهد گفت: مصرف گوشت مرغ نسبت به پارسال حدود ۳۰درصد افزایش پیدا کرده است. این موضوع باعث شده واحد‌های صنفی فروش مرغ کنتاکیِ کیلویی در مشهد افزایش پیدا کند.
طنین همتی
خبرنگار طنین همتی

به گزارش شهرآرانیوز، اگرچه بازار مرغ طی چندسال اخیر تحت تأثیر عوامل مختلفی در فراز و نشیب هم برای مرغدار و هم مصرف‌کننده بوده است، اما همچنان این محصول نسبت به گوشت قرمز مقرون به صرفه‌تر است، به‌طوری‌که نسبت به سال گذشته شاهد افزایش تقاضا برای این منبع غذایی هم بوده‌ایم.

رئیس اتحادیه مرغ، ماهی و تخم‌مرغ مشهد در گفت‌وگو با خبرنگار شهرآرانیوز اظهارکرد: گوشت مرغ همچنان به عنوان منبع پروتئینی ارزان‌‌قیمت نسبت به گوشت قرمز است و همین امر ذائقه مردم را تحت تأثیر قرار داده است. ما شاهد تغییر ذائقه مصرف خانوار به دلیل گران بودن گوشت قرمز هستیم. اکثر خانواده‌ها‌ی ایرانی به‌طور معمول حقوق‌بگیر هستند که این باعث تغییر اجباری ذائقه به سمت مصرف مرغ در سبد غذایی شده است.

به گفته فرامرز قائمی، حتی ما شاهد تغییر در پخت و پز غذا در کترینگ و رستوران‌ها هم هستیم. اگر در گذشته تنوع غذایی در سفارش‌ها وجود داشت، اکنون غذا‌هایی با گوشت مرغ بیشتر سفارش داده می‌شود، به طور مثال اگر در گذشته کارفرما برای کارگران غذا‌های خورشتی سفارش می‌داد اکنون ترجیح می‌دهد یک پرس پلومرغ که از غذای خورشتی ارزان‌تر است را در سفارش‌های خود بگنجاند. از لحاظ قیمتی اگر یک ران مرغ را حدود ۲۸هزار تومان برآورد کنید با قیمت ۶۰ گرم گوشت قرمز برابری می‌کند.



وی بابیان اینکه مصرف گوشت مرغ نسبت به پارسال حدود ۳۰درصد افزایش پیدا کرده است، تأکید کرد: این موضوع باعث شده واحد‌های صنفی فروش مرغ کنتاکیِ کیلویی که ماده اولیه آن مرغ است و وعده غذایی مقرون به صرفه‌ای است در مشهد افزایش پیدا کند.

رئیس اتحادیه مرغ، ماهی و تخم‌مرغ مشهد گفت: در بخش تولید، مرغدار با مشکلاتی مواجه است، در بحث جوجه یک‌روزه، نهاده‌های تولید همچنان مرغدار با مشکلاتی همراه است.
وی اضافه کرد: در حال حاضر درراستای حمایت نسبی از مرغدار در استان، نرخ مصوب برای مرغ ۷۹هزار تومان تعیین شده و قیمت مرغ زنده هم حدود ۵۸۲۰۰تومان تعیین شده که این عدد حدود ۵۲ هزار تومان بوده است.

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
آخرین اخبار پربازدیدها چند رسانه ای عکس
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->